Menu

Menu na 13.04.2021 r.

Śniadanie:Szpinakowa rolada jajeczna z farszem z orzechami włoskimi, serem żółtym i świeżymi ziołami

Alergeny: 1, 3, 6, 7, 8

II Śniadanie:Aromatyczny krem z dyni z imbirem i mleczkiem kokosowym

Alergeny:

Obiad:Chili con carne z indykiem, papryką, czerwoną fasolą i kaszą jaglaną

Alergeny:

Podwieczorek:Fit trufle marchewkowo-kokosowe z kaszy jaglanej

Alergeny: 8

Kolacja:Sałatka z pistacjami, fetą, gruszką i kaszą kuskus

Alergeny: 1, 7, 8

Śniadanie:Szpinakowa rolada jajeczna z farszem z orzechami włoskimi, serem żółtym i świeżymi ziołami

Alergeny: 1, 3, 6, 7, 8

II Śniadanie:Aromatyczny krem z dyni z imbirem i mleczkiem kokosowym

Alergeny:

Obiad:Chili con carne z indykiem, papryką, czerwoną fasolą i kaszą jaglaną

Alergeny:

Podwieczorek:Fit trufle marchewkowo-kokosowe z kaszy jaglanej

Alergeny: 8

Kolacja:Sałatka z pistacjami, fetą, gruszką i kaszą kuskus

Alergeny: 1, 7, 8

Śniadanie:Szpinakowa rolada jajeczna z farszem z orzechami włoskimi, serem żółtym i świeżymi ziołami

Alergeny: 1, 3, 6, 7, 8

II Śniadanie:Aromatyczny krem z dyni z imbirem i mleczkiem kokosowym

Alergeny:

Obiad:Chili sin carne z papryką, czerwoną fasolą i kaszą jaglaną

Alergeny:

Podwieczorek:Fit trufle marchewkowo-kokosowe z kaszy jaglanej

Alergeny: 8

Kolacja:Sałatka z pistacjami, fetą, gruszką i kaszą kuskus

Alergeny: 1, 7, 8

Śniadanie:Szpinakowa rolada jajeczna z farszem z orzechami włoskimi, serem żółtym i świeżymi ziołami

Alergeny: 1, 3, 6, 7, 8

II Śniadanie:Aromatyczny krem z dyni z imbirem i mleczkiem kokosowym

Alergeny:

Obiad:Chili sin carne z papryką, czerwoną fasolą i kaszą jaglaną

Alergeny:

Podwieczorek:Fit trufle marchewkowo-kokosowe z kaszy jaglanej

Alergeny: 8

Kolacja:Sałatka z pistacjami, fetą, gruszką i kaszą kuskus

Alergeny: 1, 7, 8

Śniadanie:Szpinakowa rolada jajeczna z farszem z orzechami włoskimi, serem żółtym i świeżymi ziołami

Alergeny: 1, 3, 6, 7, 8

II Śniadanie:Aromatyczny krem z dyni z imbirem i mleczkiem kokosowym

Alergeny:

Obiad:Chili con carne z indykiem, papryką, czerwoną fasolą i kaszą jaglaną

Alergeny:

Podwieczorek:Fit trufle marchewkowo-kokosowe z kaszy jaglanej

Alergeny: 8

Kolacja:Sałatka z pistacjami, fetą, gruszką i indykiem

Alergeny: 1, 7, 8

Śniadanie:Szpinakowa rolada jajeczna z farszem z orzechami włoskimi, serem żółtym i świeżymi ziołami

Alergeny: 1, 3, 6, 7, 8

II Śniadanie:Zupa krem z cukinii z imbirem i mleczkiem kokosowym

Alergeny:

Obiad:Chili z indykiem, papryką, cukinią i kaszą jaglaną

Alergeny:

Podwieczorek:Rafaello z kaszy jaglanej z czekoladą i sosem truskawkowym

Alergeny: 8

Kolacja:Sałatka z pistacjami, fetą, gruszką i indykiem

Alergeny: 1, 7, 8

Śniadanie:Szpinakowa rolada jajeczna z farszem z orzechami włoskimi, oliwkami i świeżymi ziołami

Alergeny: 1, 3, 6, 7, 8

II Śniadanie:Zupa krem z cukinii z imbirem i mleczkiem kokosowym

Alergeny:

Obiad:Chili z indykiem, papryką, cukinią i kaszą jaglaną

Alergeny:

Podwieczorek:Rafaello z kaszy jaglanej z czekoladą i sosem truskawkowym

Alergeny: 8

Kolacja:Sałatka z pistacjami, indykiem, gruszką i quinoa

Alergeny: 1, 7, 8

Śniadanie:Szpinakowa rolada jajeczna z farszem z orzechami włoskimi, oliwkami i świeżymi ziołami

Alergeny: 1, 3, 6, 7, 8

II Śniadanie:Aromatyczny krem z dyni z imbirem i mleczkiem kokosowym

Alergeny:

Obiad:Chili con carne z indykiem, papryką, czerwoną fasolą i kaszą jaglaną

Alergeny:

Podwieczorek:Fit trufle marchewkowo-kokosowe z kaszy jaglanej

Alergeny: 8

Kolacja:Sałatka z pistacjami, winogronami, gruszką i quinoa

Alergeny: 1, 7, 8

Menu na 14.04.2021 r.

Śniadanie:Owsianka z prażoną gruszką, masłem orzechowym, cynamonem, orzechami i daktylami

Alergeny: 1, 5, 6, 7, 8

II Śniadanie:Sałatka z blanszowanym groszkiem cukrowym, pomidorkami i ricottą na świeżym szpinaku z pesto bazyliowym

Alergeny:

Obiad:Kurczak w glazurze miodowo-musztardowej z balsamico, tzatziki z buraków i rzodkiewki, puree ziemniaczane z koperkiem

Alergeny: 3, 6, 7 ,9, 10

Podwieczorek:Jagodowy pudding chia z posypką a’la leśny mech i płatkami kokosa

Alergeny: 1, 3, 6, 7

Kolacja:Pomidorowy paprykarz jaglany z domowym pieczywem z oliwkami, słupki nowalijek

Alergeny: 1, 9

Śniadanie:Owsianka z prażoną gruszką, masłem orzechowym, cynamonem, orzechami i daktylami

Alergeny: 1, 5, 6, 7, 8

II Śniadanie:Sałatka z blanszowanym groszkiem cukrowym, pomidorkami i ricottą na świeżym szpinaku z pesto bazyliowym

Alergeny:

Obiad:Kurczak w glazurze miodowo-musztardowej z balsamico, tzatziki z buraków i rzodkiewki, puree ziemniaczane z koperkiem

Alergeny: 3, 6, 7 ,9, 10

Podwieczorek:Jagodowy pudding chia z posypką a’la leśny mech i płatkami kokosa

Alergeny: 1, 3, 6, 7

Kolacja:Pomidorowy paprykarz jaglany z domowym pieczywem z oliwkami, słupki nowalijek

Alergeny: 1, 9

Śniadanie:Owsianka z prażoną gruszką, masłem orzechowym, cynamonem, orzechami i daktylami

Alergeny: 1, 5, 6, 7, 8

II Śniadanie:Sałatka z blanszowanym groszkiem cukrowym, pomidorkami i ricottą na świeżym szpinaku z pesto bazyliowym

Alergeny:

Obiad:Łosoś w glazurze miodowo-musztardowej z balsamico, tzatziki z buraków i rzodkiewki, puree ziemniaczane z koperkiem

Alergeny: 3, 4, 6, 7 ,9, 10

Podwieczorek:Jagodowy pudding chia z posypką a’la leśny mech i płatkami kokosa

Alergeny: 1, 3, 6, 7

Kolacja:Pomidorowy paprykarz jaglany z domowym pieczywem z oliwkami, słupki nowalijek

Alergeny: 1, 9

Śniadanie:Owsianka z prażoną gruszką, masłem orzechowym, cynamonem, orzechami i daktylami

Alergeny: 1, 5, 6, 7, 8

II Śniadanie:Sałatka z blanszowanym groszkiem cukrowym, pomidorkami i ricottą na świeżym szpinaku z pesto bazyliowym

Alergeny:

Obiad:Burgery z batata i ciecierzycy, tzatziki z buraków i rzodkiewki, puree ziemniaczane z koperkiem

Alergeny: 3, 6, 7 ,9, 10

Podwieczorek:Jagodowy pudding chia z posypką a’la leśny mech i płatkami kokosa

Alergeny: 1, 3, 6, 7

Kolacja:Pomidorowy paprykarz jaglany z domowym pieczywem z oliwkami, słupki nowalijek

Alergeny: 1, 9

Śniadanie:Owsianka z prażoną gruszką, masłem orzechowym, cynamonem, orzechami i daktylami

Alergeny: 1, 5, 6, 7, 8

II Śniadanie:Sałatka z blanszowanym groszkiem cukrowym, pomidorkami i ricottą na świeżym szpinaku z pesto bazyliowym

Alergeny:

Obiad:Kurczak w glazurze miodowo-musztardowej z balsamico, tzatziki z buraków i rzodkiewki, puree ziemniaczane z koperkiem

Alergeny: 3, 6, 7 ,9, 10

Podwieczorek:Jagodowy pudding chia z posypką a’la leśny mech i płatkami kokosa

Alergeny: 1, 3, 6, 7

Kolacja:Pomidorowy paprykarz jaglany z tuńczykiem, domowym pieczywem z oliwkami, słupki nowalijek

Alergeny: 1, 4, 9

Śniadanie:Owsianka na jogurcie z prażoną gruszką, masłem orzechowym, cynamonem i orzechami

Alergeny: 1, 5, 6, 7, 8

II Śniadanie:Sałatka ze szparagami, pomidorkami i ricottą na świeżym szpinaku z pesto bazyliowym

Alergeny:

Obiad:Kurczak w glazurze balsamico, tzatziki z rzodkiewki i ogórka, puree z selera z koperkiem i orzechami

Alergeny: 3, 6, 7 ,9, 10

Podwieczorek:Jagodowy pudding chia z posypką a’la leśny mech i płatkami kokosa

Alergeny: 1, 3, 6, 7

Kolacja:Pomidorowy paprykarz jaglany z tuńczykiem, domowym pieczywem z oliwkami, słupki nowalijek

Alergeny: 1, 4, 9

Śniadanie:Jaglanka z prażoną gruszką, masłem orzechowym, cynamonem i orzechami

Alergeny: 1, 5, 6, 7, 8

II Śniadanie:Sałatka ze szparagami, pomidorkami i rzodkiewką na świeżym szpinaku z pesto bazyliowym

Alergeny:

Obiad:Kurczak w glazurze balsamico, roślinne tzatziki z rzodkiewki i ogórka, puree z selera z koperkiem i orzechami

Alergeny: 3, 6, 7 ,9, 10

Podwieczorek:Jagodowy pudding chia z posypką a’la leśny mech i płatkami kokosa

Alergeny: 1, 3, 6, 7

Kolacja:Pomidorowy paprykarz jaglany z tuńczykiem, domowym pieczywem z oliwkami, słupki nowalijek

Alergeny: 1, 4, 9

Śniadanie:Jaglanka z prażoną gruszką, masłem orzechowym, cynamonem, orzechami i daktylami

Alergeny: 1, 5, 6, 7, 8

II Śniadanie:Sałatka z blanszowanym groszkiem cukrowym, pomidorkami i rzodkiewką na świeżym szpinaku z pesto bazyliowym

Alergeny:

Obiad:Kurczak w glazurze miodowo-musztardowej z balsamico, roślinne tzatziki z buraków i rzodkiewki, puree ziemniaczane z koperkiem

Alergeny: 3, 6, 7 ,9, 10

Podwieczorek:Jagodowy pudding chia z posypką a’la leśny mech i płatkami kokosa

Alergeny: 1, 3, 6, 7

Kolacja:Pomidorowy paprykarz jaglany z domowym pieczywem z oliwkami, słupki nowalijek

Alergeny: 1, 9

Skład rozkład BWT na dziś

Skład rozkład BWT na jutro

Menu komponujemy tak, aby było odpowiednio zróżnicowane, sycące oraz smaczne. Zalecamy aby spożywać posiłki w odstępach 3-4 godzin, a ostatni posiłek, nie później niż 2 godziny przed snem.

Przypominamy aby w trakcie spożywania posiłków uzupełniać płyny i wypijać około 1,5 litra wody dziennie.

Opracowujemy jadłospis tak, aby wartość energetyczna poszczególnych posiłków była zgodna z najnowszymi zaleceniami Instytutu Żywienia i wynosiła odpowiednio:

Śniadanie – 20%
II śniadanie – 15%
Obiad – 30%
Podwieczorek – 20%
Kolacja – 15% dobowej wartości energetycznej.

Posiłki przygotowujemy zgodnie z najwyższymi normami jakościowymi oraz aktualnymi zaleceniami żywieniowymi. W związku z tym, że nasze posiłki nie zawierają substancji konserwujących są zdatne do spożycia do 48 godzin od odstawy – pod warunkiem przechowywania ich w warunkach chłodniczych.

Lista alergenów

Dania mogą zawierać alergeny wyszczególnione na poniższej liście:

gluten1. Zboża zawierające gluten

(tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies), ich odmiany
oraz produkty pochodne

skorupiaki2. Skorupiaki

oraz produkty pochodne

jajka3. Jaja

oraz produkty pochodne

ryby4. Ryby

oraz produkty pochodne

orzechy-laskowe5. Orzeszki ziemne (orzeszki arachidowe)

oraz produkty pochodne

soja6. Soja

oraz produkty pochodne

mleko7. Mleko

oraz produkty pochodne (łącznie z laktozą)

orzechy8. Orzechy

(migdały, orzechy laskowe, orzechy włoskie, orzechy nerkowca, orzechy pekan, orzechy brazylijskie, pistacje, orzechy makadamia) i produkty pochodne

seler9. Seler

oraz produkty pochodne

gorczyca10. Gorczyca

oraz produkty pochodne

sezam11. Nasiona sezamu

oraz produkty pochodne

dwutlenek-siatki12. Dwutlenek siarki i siarczyny

w stężeniach powyżej 10mg/kg lub 10mg/l w przeliczeniu na całkowitą zawartość

lupin13. Łubin

oraz produkty pochodne

mieczaki14. Mięczaki

oraz produkty pochodne