Menu

Menu na 07.08.2020 r.

Śniadanie:Bagietka rustykalna z jajkiem sadzonym, guacamole z chili i sałatą rzymską

Alergeny: 1, 3

II Śniadanie:Sałatka z jabłkiem, brzoskwinią, fetą, selerem i pesto miodowo-ziołowym z prażonymi orzechami włoskimi

Alergeny: 1, 7, 8, 9, 10

Obiad:Pełnoziarniste naleśniki z ratatouille warzywnym i mozzarellą, sos jogurtowo-szpinakowy

Alergeny: 1, 3, 7

Podwieczorek:Owsiane batoniki czekoladowe z żurawiną i liofilizowanymi owocami

Alergeny: 1, 5, 8

Kolacja:Foccacia z oliwą rozmarynową, zielonymi oliwkami, kozim serem, rukolą i pomidorkami

Alergeny:

Śniadanie:Bagietka rustykalna z jajkiem sadzonym, guacamole z chili i sałatą rzymską

Alergeny: 1, 3

II Śniadanie:Sałatka z jabłkiem, brzoskwinią, fetą, selerem i pesto miodowo-ziołowym z prażonymi orzechami włoskimi

Alergeny: 1, 7, 8, 9, 10

Obiad:Pełnoziarniste naleśniki z ratatouille warzywnym i mozzarellą, sos jogurtowo-szpinakowy

Alergeny: 1, 3, 7

Podwieczorek:Owsiane batoniki czekoladowe z żurawiną i liofilizowanymi owocami

Alergeny: 1, 5, 8

Kolacja:Foccacia z oliwą rozmarynową, zielonymi oliwkami, kozim serem, rukolą i pomidorkami

Alergeny:

Śniadanie:Bagietka rustykalna z jajkiem sadzonym, guacamole z chili i sałatą rzymską

Alergeny: 1, 3

II Śniadanie:Sałatka z jabłkiem, brzoskwinią, fetą, selerem i pesto miodowo-ziołowym z prażonymi orzechami włoskimi

Alergeny: 1, 7, 8, 9, 10

Obiad:Pełnoziarniste naleśniki z ratatouille warzywnym i mozzarellą, sos jogurtowo-szpinakowy

Alergeny: 1, 3, 7

Podwieczorek:Owsiane batoniki czekoladowe z żurawiną i liofilizowanymi owocami

Alergeny: 1, 5, 8

Kolacja:Foccacia z oliwą rozmarynową, zielonymi oliwkami, kozim serem, rukolą i pomidorkami

Alergeny:

Śniadanie:Bagietka rustykalna z jajkiem sadzonym, guacamole z chili i sałatą rzymską

Alergeny: 1, 3

II Śniadanie:Sałatka z jabłkiem, brzoskwinią, fetą, selerem i pesto miodowo-ziołowym z prażonymi orzechami włoskimi

Alergeny: 1, 7, 8, 9, 10

Obiad:Pełnoziarniste naleśniki z ratatouille warzywnym i mozzarellą, sos jogurtowo-szpinakowy

Alergeny: 1, 3, 7

Podwieczorek:Owsiane batoniki czekoladowe z żurawiną i liofilizowanymi owocami

Alergeny: 1, 5, 8

Kolacja:Foccacia z oliwą rozmarynową, zielonymi oliwkami, kozim serem, rukolą i pomidorkami

Alergeny:

Śniadanie:Bagietka rustykalna z jajkiem sadzonym, guacamole z chili i sałatą rzymską

Alergeny: 1, 3

II Śniadanie:Sałatka z brzoskwinią, kurczakiem, selerem i pesto ziołowym z prażonymi orzechami włoskimi

Alergeny: 1, 7, 8, 9, 10

Obiad:Pełnoziarniste naleśniki z ratatouille z kurczakiem i mozzarellą, sos jogurtowo-szpinakowy

Alergeny: 1, 3, 7

Podwieczorek:Owsiane batoniki czekoladowe z żurawiną i liofilizowanymi owocami

Alergeny: 1, 5, 8

Kolacja:Foccacia z oliwą rozmarynową, zielonymi oliwkami, kozim serem, rukolą i wołowiną

Alergeny:

Śniadanie:Jaja sadzone na guacamole z chili, domowe pieczywo pełnoziarniste

Alergeny: 1, 3

II Śniadanie:Sałatka z brzoskwinią, kurczakiem, selerem i pesto ziołowym z prażonymi orzechami włoskimi

Alergeny: 1, 7, 8, 9, 10

Obiad:Pełnoziarniste naleśniki z ratatouille z kurczakiem i mozzarellą, sos jogurtowo-szpinakowy

Alergeny: 1, 3, 7

Podwieczorek:Owsiane batoniki czekoladowo-orzechowe z liofilizowanymi owocami

Alergeny: 1, 5, 8

Kolacja:Foccacia z oliwą rozmarynową, zielonymi oliwkami, kozim serem, rukolą i wołowiną

Alergeny:

Śniadanie:Jaja sadzone na guacamole z chili, domowe pieczywo gryczane

Alergeny: 1, 3

II Śniadanie:Sałatka z brzoskwinią, kurczakiem, selerem i pesto ziołowym z prażonymi orzechami włoskimi

Alergeny: 1, 7, 8, 9, 10

Obiad:Naleśniki z ratatouille warzywnym z kurczakiem, sos szpinakowy

Alergeny: 1, 3, 7

Podwieczorek:Owsiano-jaglane batoniki z owocami liofilizowanymi

Alergeny: 1, 5, 8

Kolacja:Risotto z oliwkami, pomidorkami, wołowiną i marynowaną cukinią

Alergeny:

Śniadanie:Jaja sadzone na guacamole z chili, domowe pieczywo gryczane

Alergeny: 1, 3

II Śniadanie:Sałatka z jabłkiem, brzoskwinią, selerem i granatem z pesto miodowo-ziołowym z prażonymi orzechami włoskimi

Alergeny: 1, 7, 8, 9, 10

Obiad:Naleśniki z ratatouille warzywnym, sos szpinakowy

Alergeny: 1, 3, 7

Podwieczorek:Owsiano-jaglane batoniki z żurawiną i owocami liofilizowanymi

Alergeny: 1, 5, 8

Kolacja:Risotto z oliwkami, pomidorkami, wołowiną i marynowaną cukinią

Alergeny:

Menu na 08.08.2020 r.

i 09.08.2020 r.

Śniadanie:Brzoskwiniowa owsianka na jogurcie z musem malinowym, płatkami kokosa i czarnym sezamem

Alergeny: 1, 7, 11

II Śniadanie:Sałatka z czarnym ryżem, czerwoną fasolą, mango, mozzarellą i orzechami włoskimi, dressing bazyliowy

Alergeny: 1, 7, 8, 10

Obiad:Kurczak pieczony w paście z suszonych pomidorów, salsa z ogórka i pomidorka z chili, dwukolorowe puree

Alergeny: 7, 8

Podwieczorek:Snickers jaglany z karmelem daktylowym i polewą z gorzkiej czekolady

Alergeny: 5, 6, 7, 8

Kolacja:Kuskus curry z suszonymi pomidorami, szpinakiem, fetą i żurawiną

Alergeny: 1, 7

Śniadanie:Brzoskwiniowa owsianka na jogurcie z musem malinowym, płatkami kokosa i czarnym sezamem

Alergeny: 1, 7, 11

II Śniadanie:Sałatka z czarnym ryżem, czerwoną fasolą, mango, mozzarellą i orzechami włoskimi, dressing bazyliowy

Alergeny: 1, 7, 8, 10

Obiad:Kurczak pieczony w paście z suszonych pomidorów, salsa z ogórka i pomidorka z chili, dwukolorowe puree

Alergeny: 7, 8

Podwieczorek:Snickers jaglany z karmelem daktylowym i polewą z gorzkiej czekolady

Alergeny: 5, 6, 7, 8

Kolacja:Kuskus curry z suszonymi pomidorami, szpinakiem, fetą i żurawiną

Alergeny: 1, 7

Śniadanie:Brzoskwiniowa owsianka na jogurcie z musem malinowym, płatkami kokosa i czarnym sezamem

Alergeny: 1, 7, 11

II Śniadanie:Sałatka z czarnym ryżem, czerwoną fasolą, mango, mozzarellą i orzechami włoskimi, dressing bazyliowy

Alergeny: 1, 7, 8, 10

Obiad:Pieczarki z warzywami w sosie serowym z suszonymi pomidorami, kasza jaglana

Alergeny: 7, 8

Podwieczorek:Snickers jaglany z karmelem daktylowym i polewą z gorzkiej czekolady

Alergeny: 5, 6, 7, 8

Kolacja:Kuskus curry z suszonymi pomidorami, szpinakiem, fetą i żurawiną

Alergeny: 1, 7

Śniadanie:Brzoskwiniowa owsianka na jogurcie z musem malinowym, płatkami kokosa i czarnym sezamem

Alergeny: 1, 7, 11

II Śniadanie:Sałatka z czarnym ryżem, czerwoną fasolą, mango, mozzarellą i orzechami włoskimi, dressing bazyliowy

Alergeny: 1, 7, 8, 10

Obiad:Pieczarki z warzywami w sosie serowym z suszonymi pomidorami, kasza jaglana

Alergeny: 7, 8

Podwieczorek:Snickers jaglany z karmelem daktylowym i polewą z gorzkiej czekolady

Alergeny: 5, 6, 7, 8

Kolacja:Kuskus curry z suszonymi pomidorami, szpinakiem, fetą i żurawiną

Alergeny: 1, 7

Śniadanie:Brzoskwiniowa owsianka na jogurcie z musem malinowym, płatkami kokosa i czarnym sezamem

Alergeny: 1, 7, 11

II Śniadanie:Sałatka z indykiem, czerwoną fasolą, mango, mozzarellą i orzechami włoskimi, dressing bazyliowy

Alergeny: 1, 7, 8, 10

Obiad:Kurczak pieczony w paście z suszonych pomidorów, salsa z ogórka i pomidorka z chili, dwukolorowe puree

Alergeny: 7, 8

Podwieczorek:Snickers jaglany z karmelem daktylowym i polewą z gorzkiej czekolady

Alergeny: 5, 6, 7, 8

Kolacja:Kuskus curry z suszonymi pomidorami, szpinakiem, fetą i kurczakiem

Alergeny: 1, 7

Śniadanie:Płatki owsiane z serkiem z brzoskwinią, musem malinowym, płatkami kokosa i czarnym sezamem

Alergeny: 1, 7, 11

II Śniadanie:Sałatka z czarnym ryżem, indykiem, mango, mozzarellą i orzechami włoskimi, dressing bazyliowy

Alergeny: 1, 7, 8, 10

Obiad:Kurczak pieczony w paście z suszonych pomidorów, salsa z ogórka i pomidorka z chili, dwukolorowe puree

Alergeny: 7, 8

Podwieczorek:Snickers jaglany z masłem orzechowym i polewą z gorzkiej czekolady

Alergeny: 5, 6, 7, 8

Kolacja:Kuskus curry z suszonymi pomidorami, szpinakiem, fetą i kurczakiem

Alergeny: 1, 7

Śniadanie:Płatki jaglane z serkiem z brzoskwinią, musem malinowym, płatkami kokosa i czarnym sezamem

Alergeny: 1, 7, 11

II Śniadanie:Sałatka z czarnym ryżem, indykiem, mango i orzechami włoskimi, dressing bazyliowy

Alergeny: 1, 7, 8, 10

Obiad:Kurczak pieczony w paście z suszonych pomidorów, salsa z ogórka i pomidorka z chili, dwukolorowe puree

Alergeny: 7, 8

Podwieczorek:Snickers jaglany z masłem orzechowym i polewą z gorzkiej czekolady

Alergeny: 5, 6, 7, 8

Kolacja:Quinoa curry z suszonymi pomidorami, szpinakiem i kurczakiem

Alergeny: 1, 7

Śniadanie:Płatki jaglane z serkiem z brzoskwinią, musem malinowym, płatkami kokosa i czarnym sezamem

Alergeny: 1, 7, 11

II Śniadanie:Sałatka z czarnym ryżem, czerwoną fasolą, mango, szparagami i orzechami włoskimi, dressing bazyliowy

Alergeny: 1, 7, 8, 10

Obiad:Kurczak pieczony w paście z suszonych pomidorów, salsa z ogórka i pomidorka z chili, dwukolorowe puree

Alergeny: 7, 8

Podwieczorek:Snickers jaglany z karmelem daktylowym i polewą z gorzkiej czekolady

Alergeny: 5, 6, 7, 8

Kolacja:Quinoa curry z suszonymi pomidorami, szpinakiem i żurawiną

Alergeny: 1, 7

Śniadanie:Cottage cheese z bazyliowo-słonecznikowym pesto i pomidorem malinowym

Alergeny: 1, 6, 7

II Śniadanie:Sałatka z pomarańczą, gorgonzolą i gruszką z ziołowo-kokosowym pesto

Alergeny: 1, 7

Obiad:Risini z cukinią, szynką parmeńską, pieczonym pomidorkiem, tymiankiem i parmezanem

Alergeny: 1, 7

Podwieczorek:Pudding chia z kiwi, prażonymi orzechami i granatem

Alergeny: 7, 8

Kolacja:„Smalczyk” z fasoli z jabłkiem, suszonymi pomidorami i kminem rzymskim, słupki nowalijek, domowy chleb

Alergeny: 1

Śniadanie:Cottage cheese z bazyliowo-słonecznikowym pesto i pomidorem malinowym

Alergeny: 1, 6, 7

II Śniadanie:Sałatka z pomarańczą, gorgonzolą i gruszką z ziołowo-kokosowym pesto

Alergeny: 1, 7

Obiad:Risini z cukinią, szynką parmeńską, pieczonym pomidorkiem, tymiankiem i parmezanem

Alergeny: 1, 7

Podwieczorek:Pudding chia z kiwi, prażonymi orzechami i granatem

Alergeny: 7, 8

Kolacja:„Smalczyk” z fasoli z jabłkiem, suszonymi pomidorami i kminem rzymskim, słupki nowalijek, domowy chleb

Alergeny: 1

Śniadanie:Cottage cheese z bazyliowo-słonecznikowym pesto i pomidorem malinowym

Alergeny: 1, 6, 7

II Śniadanie:Sałatka z pomarańczą, gorgonzolą i gruszką z ziołowo-kokosowym pesto

Alergeny: 1, 7

Obiad:Risini z cukinią, pieczonym pomidorkiem, tymiankiem i parmezanem

Alergeny: 1, 7

Podwieczorek:Pudding chia z kiwi, prażonymi orzechami i granatem

Alergeny: 7, 8

Kolacja:„Smalczyk” z fasoli z jabłkiem, suszonymi pomidorami i kminem rzymskim, słupki nowalijek, domowy chleb

Alergeny: 1

Śniadanie:Cottage cheese z bazyliowo-słonecznikowym pesto i pomidorem malinowym

Alergeny: 1, 6, 7

II Śniadanie:Sałatka z pomarańczą, gorgonzolą i gruszką z ziołowo-kokosowym pesto

Alergeny: 1, 7

Obiad:Risini z cukinią, pieczonym pomidorkiem, tymiankiem i parmezanem

Alergeny: 1, 7

Podwieczorek:Pudding chia z kiwi, prażonymi orzechami i granatem

Alergeny: 7, 8

Kolacja:„Smalczyk” z fasoli z jabłkiem, suszonymi pomidorami i kminem rzymskim, słupki nowalijek, domowy chleb

Alergeny: 1

Śniadanie:Cottage cheese z bazyliowo-słonecznikowym pesto i pomidorem malinowym

Alergeny: 1, 6, 7

II Śniadanie:Sałatka z pomarańczą, gorgonzolą i gruszką z ziołowo-kokosowym pesto

Alergeny: 1, 7

Obiad:Risini z cukinią, szynką parmeńską, pieczonym pomidorkiem, kurczakiem i parmezanem

Alergeny: 1, 7

Podwieczorek:Pudding chia z kiwi, prażonymi orzechami i granatem

Alergeny: 7, 8

Kolacja:„Smalczyk” z indyka z jabłkiem, suszonymi pomidorami i kminem rzymskim, słupki nowalijek, domowy chleb

Alergeny: 1

Śniadanie:Cottage cheese z bazyliowo-słonecznikowym pesto i pomidorem malinowym

Alergeny: 1, 6, 7

II Śniadanie:Sałatka z pomarańczą, gorgonzolą, gruszką i indykiem z ziołowo-kokosowym pesto

Alergeny: 1, 7

Obiad:Risotto z cukinią, szynką parmeńską, pieczonym pomidorkiem, kurczakiem i parmezanem

Alergeny: 1, 7

Podwieczorek:Pudding chia z kiwi, prażonymi orzechami i granatem

Alergeny: 7, 8

Kolacja:„Smalczyk” z indyka z jabłkiem, suszonymi pomidorami i kminem rzymskim, słupki nowalijek, domowy chleb

Alergeny: 1

Śniadanie:Roślinny cottage cheese z bazyliowo-słonecznikowym pesto i pomidorem malinowym

Alergeny: 1, 6, 7

II Śniadanie:Sałatka z pomarańczą, gruszką i indykiem z ziołowo-kokosowym pesto

Alergeny: 1, 7

Obiad:Risotto z cukinią, szynką parmeńską, pieczonym pomidorkiem i kurczakiem

Alergeny: 1, 7

Podwieczorek:Pudding chia z kiwi, prażonymi orzechami i granatem

Alergeny: 7, 8

Kolacja:„Smalczyk” z indyka z jabłkiem, suszonymi pomidorami i kminem rzymskim, słupki nowalijek, domowy chleb

Alergeny: 1

Śniadanie:Roślinny cottage cheese z bazyliowo-słonecznikowym pesto i pomidorem malinowym

Alergeny: 1, 6, 7

II Śniadanie:Sałatka z pomarańczą, gruszką i indykiem z ziołowo-kokosowym pesto

Alergeny: 1, 7

Obiad:Risotto z cukinią, szynką parmeńską, pieczonym pomidorkiem i tymiankiem

Alergeny: 1, 7

Podwieczorek:Pudding chia z kiwi, prażonymi orzechami i granatem

Alergeny: 7, 8

Kolacja:„Smalczyk” z fasoli z jabłkiem, suszonymi pomidorami i kminem rzymskim, słupki nowalijek, domowy chleb

Alergeny: 1

Skład rozkład BWT na dziś

Skład rozkład BWT na jutro

Skład rozkład BWT na pojutrze

Menu komponujemy tak, aby było odpowiednio zróżnicowane, sycące oraz smaczne. Zalecamy aby spożywać posiłki w odstępach 3-4 godzin, a ostatni posiłek, nie później niż 2 godziny przed snem.

Przypominamy aby w trakcie spożywania posiłków uzupełniać płyny i wypijać około 1,5 litra wody dziennie.

Opracowujemy jadłospis tak, aby wartość energetyczna poszczególnych posiłków była zgodna z najnowszymi zaleceniami Instytutu Żywienia i wynosiła odpowiednio:

Śniadanie – 20%
II śniadanie – 15%
Obiad – 30%
Podwieczorek – 20%
Kolacja – 15% dobowej wartości energetycznej.

Posiłki przygotowujemy zgodnie z najwyższymi normami jakościowymi oraz aktualnymi zaleceniami żywieniowymi. W związku z tym, że nasze posiłki nie zawierają substancji konserwujących są zdatne do spożycia do 48 godzin od odstawy – pod warunkiem przechowywania ich w warunkach chłodniczych.

Lista alergenów

Dania mogą zawierać alergeny wyszczególnione na poniższej liście:

gluten1. Zboża zawierające gluten

(tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies), ich odmiany
oraz produkty pochodne

skorupiaki2. Skorupiaki

oraz produkty pochodne

jajka3. Jaja

oraz produkty pochodne

ryby4. Ryby

oraz produkty pochodne

orzechy-laskowe5. Orzeszki ziemne (orzeszki arachidowe)

oraz produkty pochodne

soja6. Soja

oraz produkty pochodne

mleko7. Mleko

oraz produkty pochodne (łącznie z laktozą)

orzechy8. Orzechy

(migdały, orzechy laskowe, orzechy włoskie, orzechy nerkowca, orzechy pekan, orzechy brazylijskie, pistacje, orzechy makadamia) i produkty pochodne

seler9. Seler

oraz produkty pochodne

gorczyca10. Gorczyca

oraz produkty pochodne

sezam11. Nasiona sezamu

oraz produkty pochodne

dwutlenek-siatki12. Dwutlenek siarki i siarczyny

w stężeniach powyżej 10mg/kg lub 10mg/l w przeliczeniu na całkowitą zawartość

lupin13. Łubin

oraz produkty pochodne

mieczaki14. Mięczaki

oraz produkty pochodne